100 g gạo
30 g nếp
30 g nấm đông cô
100 g carot xắt hạt lựu
2 lit nước
1/4 tsp muối
1tsp đường (tuỳ thích)
1 tbsp bột nêmchay
ngò rí (rau mùi) xắt nhỏ, tiêu
boa ro tuy thich )
Cách Làm
Nấm đông cô ngâm nước cho nở, xắt lát. Cho dầu ăn vào nồi, cho boa ro bằm phi thơm, cho nấm vào xào sơ với 1/2 tbsp đường và 1 tsp bột nêm.
+
Gạo và nếp vo sạch cho nước và muối vào bắt lên bếp nấu. Nước sôi cho carot và nấm vào nấu đến khi gạo nở cho đường và bột nêm vào (nêm theo khẩu vị), nhắc xuống múc ra tô cho ngò, tiêu lên
30 g nấm đông cô
100 g carot xắt hạt lựu
2 lit nước
1/4 tsp muối
1tsp đường (tuỳ thích)
1 tbsp bột nêmchay
ngò rí (rau mùi) xắt nhỏ, tiêu
boa ro tuy thich )
Cách Làm
Nấm đông cô ngâm nước cho nở, xắt lát. Cho dầu ăn vào nồi, cho boa ro bằm phi thơm, cho nấm vào xào sơ với 1/2 tbsp đường và 1 tsp bột nêm.
+
Gạo và nếp vo sạch cho nước và muối vào bắt lên bếp nấu. Nước sôi cho carot và nấm vào nấu đến khi gạo nở cho đường và bột nêm vào (nêm theo khẩu vị), nhắc xuống múc ra tô cho ngò, tiêu lên
Nhật Phương gởi bài
Cháo nhìn thấy ngon. Ở chùa cũng hay làm món này. Cám ơn Nhật Phương đã chia sẻ.
ReplyDelete