Nhân hoành thánh chay:
- Nấm mộc nhĩ, nấm rơm, nấm đông cô rửa sạch, thái nhỏ
- Cà-rốt băm nhuyễn
- Đậu xanh hấp chín
- Làm nóng chút dầu ăn trên chảo, cho boa rô vào phi thơm rồi cho đậu xanh và nấm cùng cà rốt vào đảo đều. Nêm chút muối, đường cho vừa ăn
- Trải lá hoành thánh ra, cho khoảng 1 thìa nhân vào giữa, gói lại, hình dạng tuỳ mình thích
- Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu, cho hoành thánh vào chiên vàng. Khi vớt ra bạn cho vào miếng napkin cho thấm bớt dầu
- Dùng nóng với tương ớt hoặc tương xí muội đều ngon
* Những chiếc hoành thánh chiên mình thường làm cho các con ăn, bé nào cũng rất thích!
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Kim
Hình chụp đẹp quá Kim ơi! Nhìn là muốn xơi rồi :)
ReplyDeleteI love it! Look so yummy!
ReplyDeleteTuy hoành thánh chiên dầu mỡ hơi nhiều, nhưng lâu lâu phá lệ ăn một lần cũng ngon tuyệt!
ReplyDeleteMón này mình rất thích !
ReplyDeleteKevin
món chay này vừa ngon miệng vừa dễ thực hiện và đảm bảo dinh dưỡng
ReplyDeleteĐây là món ngon mình sẽ thử làm cho cả nhà thưởng thức cảm ơn chị
ReplyDeleteNgon quá nhìn đã muốn ăn rồi!
ReplyDeleteYummmmyyyyyyy!
ReplyDeletemón ăn nhìn rất hấp dẫn và đẹp mắt
ReplyDeleteYour blog gorgeous photos are a perfect example of what I talk about in this post! Love it!
ReplyDeleteKim luc nay nau nhieu mon ngon qua vậy ta,nhin dia hoanh thanh chien hap dan qua.:)
ReplyDeleteHi Kim, hôm nay mình đã làm món này theo công thức của bạn và thành công mỹ mãn. Mình ưng lắm. :)) Cơ mà làm một mình thì hơi lâu, song khi thưởng thức thành quả thì vui vô cùng. :x
ReplyDeleteThanks chị nhé ! em làm theo công thức này và được khen là rất ngon ! chị khéo tay thật đấy ạ ! @@
ReplyDeleteMón ruột của mình, thèm quá:)
ReplyDeleteThis is perfect recipe as I am vegetarian, I was searching for one. Perfect to cook any asian vietnamese and chinese food. Thank you.
ReplyDeleteNhin ngon va gap dan thiet, chac phai cuoi tuan moi tro tai lsm mon nay moi ban be chiem nguong, cam on Kim
ReplyDeleteMón này nhìn ngon thiệt , thèm quá!
ReplyDelete