Bánh (da) chả giò chiên:
- Bánh tráng cuốn chả giò mua về, gỡ ra từng miếng để trên dĩa, sau đó cắt miếng bánh làm hai, cuốn bánh thành những que hơi dài, cuốn tới mí thì bỏ chút hồ vô cho dính lại. Chiên bánh chả giò với lửa vừa, tới khi vàng hai mặt thì gắp ra.
- Nem chua chay (optional) cắt lát vừa ăn. (Nem chua chay này Kim được người bạn cho thử, nên chỉ có mấy cái thôi)
Món này ăn kèm với bánh tráng cuốn với bánh hỏi, dưa leo, đồ chua, rau thơm và salad.
Da chả giò chiên ăn giòn rụm rất ngon.
Chúc các bạn ăn chay ngon miệng.
Kim
Món ăn bày biện giống như mình được ăn trong nhà hàng, ngon ngon :) Món này dễ DS sẽ thử làm đem lên chùa cho mọi người thưởng thức :)
ReplyDeleteTuyệt vời!
ReplyDeleteDon giản thế ma ngon qua hén, minh se lam thử,chắc chắn gia dinh se thich.
ReplyDeletemón này thật hấp dẫn, tuy đơn giản mà nhìn ngon quá
ReplyDeleteHấp dẫn quá!Mấy tuần này, nhà tui cũng toàn ăn chay không hà !Đậu hũ ....7 món lun ....hehehehehe ....
ReplyDeleteĐúng là ăn chay thật đơn giản, nấu nhanh mà lại hao nữa há!
Tuy là món ăn làm nhanh, đơn giản nhưng rất là ngon và khá hấp dẫn!
ReplyDeletengon vô cùng, món ăn thật là bắt mắt lại dễ làm, cảm ơn chị
ReplyDeleteLook so delicious!
ReplyDeleteNgon tuyệt cú mèo! Ôi thèm quá!!!!
ReplyDeleteMột món ăn chay khá là ngon.
ReplyDeleteMón ăn đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, ngon miệng.Thật Hấp dẫn quá!
ReplyDeletehấp dẫn quá mình sẽ về làm thử ngay
ReplyDeleteWow!!!!!!!!!!!!! Yummmmmmmmmmy
ReplyDeletecach lam nem chua chay nhu the nao cac chi .
ReplyDeleteCách làm nem chua chay có ở đây: http://www.amthucchay.org/2013/09/nem-chua-chay-kim.html
DeleteNgon tuyệt!!!!!
ReplyDeleteMón này lạ nhe, nhìn hấp dẫn lắm, mình sẽ làm thử thanks
ReplyDeleteChị Kim ời, thankiu chị món này, hôm nay em đã thành công mỹ mãn, ông xã và mấy nhóc tỳ cúi đầu ăn túi bụi, ngẩng lên thấy hết một dĩa rồi ,hehe :))
ReplyDeleteLook so yummy!
ReplyDeleteHi Kim ! What's a amazing work!! Your son is too cute! I always enjoyed so much your post . Keep it up & thanks a bunch !!
ReplyDeleteFrank Le
Chào chị,,công thức nấu ăn cua chị rat la perfect and beautiful,very organize,cam on chi da chia sẻ món chả gio cuon banh hoi ngon và trình bày rat dep.
ReplyDeleteChuc chi va gia dinh luon an vui,doi dao suc khoe va hanh phuc.
I made it today, turn out so yummy! I love it! Thankyou for sharing your great recipes!
ReplyDeleteAndy
Mục nấu ăn của chị có những món rất lạ và thích thú, thế là làm liền, thật ra thành công hơn sức tưởng tượng chị à. Cảm ơn chị. Chúc chị luôn vui khoẻ vả luôn có những món ăn mới dài dài.
ReplyDeleteCám ơn bài hướng dẫn rất đơn giản và tinh tế của chị
ReplyDeletehoho.cong thuc lam mon nay hơi lạ minh cung thich mon nay lắm. Sẽ làm thử thanks
ReplyDeletemon an ngon tuyet!!!!!!
ReplyDeleteK có mở nhà hàng không vậy? Sao món nào k nấu cũng ngon và hấp dẫn hết.thật là phục tài nấu ăn của k cảm ơn K
ReplyDeleteSáng nay mình làm món này, tuy đơn giản mà ngon miệng. Cảm ơn Kim
ReplyDeleteHôm bữa đi Cali, bạnđạo cũng đãi món này, ngon lắm :)
DeleteMình làm chả giò, còn dư bánh mình cuốn và chiên chả giò que, ai ngờ chả giò que mọi người ăn còn nhanh hơn chả giò, món dễ làm mà đắt hàng, cảm ơn Kim đã chia sẻ
ReplyDelete