Món này Dì Năm làm ai cũng khen ngon. Thấy Dì Năm làm cũng dễ, các bạn làm thử cho gia đình ăn chay nhé.
Nguyên liệu
- Đạm vụn chay
Đạm vụn chay (textured vegetable protein) mua ở chợ Whole Foods, ở VN có thể mua ở tiệm bán thực phẩm chay Âu Lạc
- Vegenaise
Vegenaise mua ở chợ Whole Foods
- Ớt chuông đỏ xắt hạt lựu
- Phô mai (loại làm pizza, hay loại cheese nào cũng được)
- Bánh mì xắt lát xéo
- Dầu ô liu
Cách làm
1. Trộn tất cả trừ bánh mì và dầu ô liu vào tô lớn
2. Phết dầu vào mặt bánh mì
3. Vắt từng viện tròn trải lên mặt bánh mì
4. Nướng giòn là xong một món dễ làm dễ ăn
Chúc các bạn thành công.
Nam Mô A Di Đà Phật.
ngon va cung de lam ,cam on DS
ReplyDeleteChi oi cho em hoi Dam vun chay la gi ?
ReplyDeleteĐạm vụn chay (textured vegetable protein, hình cạnh hủ vegenaise) mua ở chợ Whole Foods, ở VN có thể mua ở tiệm bán thực phẩm chay Âu Lạc. Nếu không có đạm vụn chay thì có thể thay thế bằng đậu hủ chiên xắt hạt lựu hay nấm ram xắt hạt lựu. Ở trên mạng Amazon.com có bán đạm vụn chay đủ loại hết đó :)
DeleteDS oi, dam vun chay co can ngam nuoc khong?
ReplyDeleteĐạm vụn chay mua loại này thì không cần ngâm nước, chất ướt của vegenaise sẽ làm mềm đạm vụn chay.
Delete