*Củ sen bào vỏ rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.
*Táo tàu, nhãn khô, hạt sen, ngâm nở rồi rửa sạch, rong biển cũng ngâm nở và rửa sạch, rồi xắt vừa ăn, hạt kỷ tử rửa sạch.
*Cho nước vào nồi, cho củ sen, hạt sen lên nấu 15 phút, sau đó cho táo tàu, nhãn, kỷ tử vào, cho vài cục đường phèn vào.Vặn lửa vừa, nấu khoảng 10 phút để tất cả ngấm đường. Tắt lửa cho rong biển vào. Cuối cùng cho vài giọt vanila hoặc dầu chuối vào cho thơm.
*Nêm nếm lại đường tùy theo khẩu vị của bạn, múc ra bát, dùng nóng hay lạnh đều ngon.
Chúc bạn thành công với món chè củ sen!
Kim
Cảm ơn Kim. Dạo này ATC có thật nhiều món ngon và bổ dưỡng. Món chè này thấy cũng dễ nấu, mình ngâm nước trước thì nấu lẹ quá hén :)
ReplyDeletenhin to che ngon qua ta,uoc gi co mot ly nham nhi lien bay gio thi mat ca ruot nhi:)
ReplyDeletemón ăn thanh nhiệt, bổ dưỡng.
ReplyDeletenhìn vừa ngon vừa đẹp mắt,ngày hè oi nóng, nhâm nhi một bát chè mát lạnh thế này ,khiến cơ thể cảm thấy sảng khoái hơn rất nhiều.
ReplyDeleteMón chè hấp dẫn quá chị Kim ui, lâu rồi TL không được ăn sâm bổ lượng.
ReplyDeleteMmmm...These were delicious and looks wonderful! I'm going to try it.
ReplyDeleteTrông tuyệt vời, giá rẻ, nhanh chóng và rất ngon!
ReplyDeletechà chà, tối nay mà được thưởng thức món này thì quá tuyệt!!!
ReplyDeletemón này cũng rất đơn giản và nguyên liệu lại dễ tìm.
ReplyDeleteminh rat thich che sam bo luong,mon nay cung de lam,nhung neu che sam bo luong thi phai co hat bo bo ,moi chinh la sam bo luong thu thiet.
ReplyDeleteI love to eat che sam bo luong,it's taste so good and so delicious :)
ReplyDeletemon che ngon tuyet,them qua!
ReplyDeleteWOW! This sounds absolutely delicious! I love che sam bo luong, so this is perfect! Gotta make it! Thanks so much for the recipe!
ReplyDeleteThis dessert looks SO good. I'm usually not a huge fan of sweet, but I really want to try this one.
ReplyDeleteGood and very healthy too. :)
DeleteMột món đơn giản, dễ làm và bổ dưỡng
ReplyDelete