Khoai tây vừa là rau củ vừa là một loại lương thực. Có nhiều cách để chế biến khoai tây thành các món ăn phong phú và ngon miệng. Cách đây một thời gian chị DS có bài "khoai tây nấu mấy món" cũng hấp dẫn ghê ha.
TL chia sẻ với các bạn món khoai tây xào nấm dễ làm mà ngon miệng.
Khoai tây cắt miếng vừa ăn rồi chiên sơ hai mặt cho vàng.
Tùy nguyên liệu mình sẵn có mà kết hợp để xào khoai tây. TL dùng nấm, hành tây, cà chua và đậu hũ chiên để xào chung với khoai tây. Nấm tươi và hành tây tiết ra chất ngọt thấm vào khoai tây rất ngon. Trước khi tắt bếp các bạn cắt nhỏ hành lá và ngò nêm vào cho món xào thêm phần hấp dẫn.
Chúc các bạn ngon miệng.
Tuệ Lan
Hôm nọ đi chùa ăn món khoai tây này ngon quá là ngon luôn đó. Đúng là khoai tây thấm với gia vị rất là tuyệt vời. :)
ReplyDelete