Hoành thánh mì chay, món này ngon lắm, nước súp thật ngọt
Mì xào chay
Chân nấm xào chay
Mắm Thái chay
Rau câu
Bánh bao trái đào nhân đậu đen, bánh này mua của người Hoa làm
Chè đậu lima và đậu đỏ
Xôi bắp
Tô hoành thánh mì gồm có mì, hoành thánh, đậu hòa lạn, cải ngọt, mì căn, nấm đông cô, tàu hủ và ngò
Hôm nay có một đám giỗ và đại chúng được đãi hoành thánh mì. Nước lèo của quý cô ở chùa nấu thật ngọt nước. Rau củ hầm khoảng 2 tiếng, xong nấu lại cho kẹo còn phân nửa nước. Bắp cải dẹp dùng để nấu thì ngọt nước hơn là bắp cải tròn. Diệu Sương học lóm được như vậy đó, vào chùa dự khóa tu ít khi được nói chuyện nên không hỏi rõ ràng công thức được.Hôm nay được học tiếp kinh Kim Cang phẩm thứ 24 và 25. Phước đức cúng dường 7 bảy báu bằng những núi tu di cũng không sánh bằng phước đức trì kinh và vì người giảng nói 4 câu kệ trong kinh Kim Cang:
Nếu do sắc thấy ta
Do âm thanh cầu ta
Người ấy hành tà đạo
Không thể thấy Như Lai
Hay:
Tất cả pháp hữu vi
Như mộng, huyễn, bọt, bóng
Như sương cũng như điện
Nên khởi quán như thế
Vì phước bố thí là phước hữu lậu còn rơi lọt trong vòng sanh tử luân hồi, còn phước trì kinh là phước vô lậu, được nhập vào giòng Thánh thoát sanh tử luân hồi.
Chúc quý đạo hữu luôn thấy rõ vạn pháp đều như huyễn.
Nam mô A Di Đà Phật.
Diệu Sương
Con cũng muốn ăn chay trường nhưng con còn nhỏ quá con mới 18t thôi ạ, cứ lo ăn gì bậy bạ lại lẫn đồ mặn mang tội. Con cảm ơn vì cô đã làm nên blog vô cùng ý nghĩa này :)...
ReplyDeleteRủ bạn bè cùng vào chùa ăn chay đi Chiara, ở chùa nấu chay ngon lắm, ăn rồi là ghiền hết muốn ăn mặn hà. :)
ReplyDeleteA Di Đà Phật !
ReplyDeleteSite của Ẩm Thực Chay đang load rất chậm do một số file javascript đặt trên host của dinhquanghuy.110mb.com đã die.
Quản trị hãy tìm và thay trong Template những đoạn sau:
http://dinhquanghuy.110mb.com/template/jquery.innerfade.js
Thay bằng: https://littledustvn.googlecode.com/svn/blogger/jquery.innerfade.js
http://dinhquanghuy.110mb.com/template/jquery.cycle.min.js
Thay bằng: https://littledustvn.googlecode.com/svn/blogger/jquery.cycle.min.js
http://dinhquanghuy.110mb.com/superfish.js
Thay bằng: https://littledustvn.googlecode.com/svn/blogger/superfish.js
http://dinhquanghuy.110mb.com/lightbox/jquery.lightbox-0.5.js
Thay bằng: https://littledustvn.googlecode.com/svn/blogger/jquery.lightbox-0.5.js
http://dinhquanghuy.110mb.com/lightbox/jquery.lightbox-0.5.css
Thay bằng: https://littledustvn.googlecode.com/svn/blogger/jquery.lightbox-0.5.css
http://dinhquanghuy.110mb.com/enews/jcarousellite.js
Thay bằng: https://littledustvn.googlecode.com/svn/blogger/jcarousellite.js
http://dinhquanghuy.110mb.com/vcard/jflickrfeed.min.js
Thay bằng: https://littledustvn.googlecode.com/svn/blogger/jflickrfeed.min.js
Hoặc có thể tải những file .js ở trên về host riêng của mình rồi sửa lại cho đúng đường link. Một số dòng có thể không có trong Template do site không sử dụng một vài tính năng của Template gốc.
Thân mến!
A Di Đà Phật,
DeleteCảm ơn Little.Dust nhiều. Đúng rồi nhiều người than phiền blog load chậm...
Mến,
DS
HHV ơi, help!
Hình bắp cải dẹp:
ReplyDelete[img]http://www.tainongseeds.com/pictures/CabbageTaiwan.jpg[/img]