Nấu chay: Cách pha bột bánh bèo

1 chén bột gạo
1 m cafe bột năng
1 tí muối

1 chén nước lạnh
1 chén nước sôi


Pha bột với nước lạnh
Cho nước sôi vô quậy đều
Chờ 1 tiếng cho bột nổi

Thoa dầu vô khuôn, đổ 1 m canh bột vô mỗi khuôn, hấp lửa cao