Các bạn thân mến, hy vọng món này sẽ giúp các bạn ăn chay được ngon miệng. Món này nhúng với mì căn hấp và chấm với mắm nêm chay.Nước nhúng:
- 1 cup nước lèo hay nước lã
- 1 cup giấm
- 4 m canh maple syrup hay đường
- 1 m cafe muối
Nhúng với:
- Mì căn hấp
- Tàu hủ hiệu nasoya loại cứng
- Có thể cho thêm nấm tươi cắt lát các loại.
Cuốn với:
- Bánh tráng
- Rau sống
- Đọt cóc, lá cách, (nếu có)
- Chuối chát, mua chuối Mễ, plantain sống, lột xơ lớp vỏ ở ngoài, ngâm nước muối, xong bào lát.
- Thơm, cắt lát
- Xoài sống, cắt lát
- Dưa leo, cắt lát dài
- Khế chua cắt lát (nếu có)
0 comments