1 hộp bột bắp (corn starch)
2 muỗng bột gạo
1 muỗng dầu
1 muỗng muối
10 cups nước
Pha tất cả vào nồi, để lên bếp nhỏ lửa, khuấy cho đến khi vừa nặng tay thì nhắc xuống bếp. Bột còn lỏng bánh mới mịn.
Cho vào 2 khuôn, thứ khuôn làm bánh, cho nhân vào hấp cho đến khi trong là được. Hoặc là gói lá rồi đem đi hấp.
Tuần rồi có ăn qua, nhưng rất tiếc không có chụp hình.
2 muỗng bột gạo
1 muỗng dầu
1 muỗng muối
10 cups nước
Pha tất cả vào nồi, để lên bếp nhỏ lửa, khuấy cho đến khi vừa nặng tay thì nhắc xuống bếp. Bột còn lỏng bánh mới mịn.
Cho vào 2 khuôn, thứ khuôn làm bánh, cho nhân vào hấp cho đến khi trong là được. Hoặc là gói lá rồi đem đi hấp.
Tuần rồi có ăn qua, nhưng rất tiếc không có chụp hình.
sao k có cách làm món này vậy cô?
ReplyDeleteNgười Dì của DS cho công thức nên DS đăng để đó mà chưa có dịp làm. Giờ thì quên cách làm rồi :)
ReplyDelete